Resep Telur Dadar Spesial Menu Lauk

Posted on by

Resep Telur Dadar Spesial Menu Lauk

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

  1. Telur – 5 butir, ukuran sedang, segar
  2. Bawang Merah – 2 siung, cincang halus
  3. Bawang Putih – 2 siung, cincang halus
  4. Cabe Merah – 2 Buah, Iris Tipis
  5. CABE HIJAU – 2 Buah, Iris Tipis
  6. Daun Bawang – 2 Batang, Iris halus
  7. KECAP MANIS – 1 SDM (Opsional UNTUK RASA MANIS)
  8. Garam – secukupnya
  9. Merica Bubuk – secukupnya
  10. Minyak Goreng – UNTUK MEMGORENG

Persiapan Sebelum Memasak

Sebelum Mulai Memasak, pastikan Semua bahan telah disiapkan dan dicuci bersih. Cincang Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Halus, Dan Iris Cabe Merah Serta Cabe Hijau Tipis-Tipis. Panaska wajan gangan Sedikit Minyak TUKUS MENUMIS Bawang. Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Harum, Lalu Tambahkan Cabe Merah Dan Hihau. Tumis Semua Bahan Selama 2-3 Menit Hingga Layu, Angkat Dan Sisihkan.

Carabuat Telur Dadar Spesial

  1. Kocok Telur: Pecahkan 5 Butir Telur Ke Dalam Mangkuk Besar. Tambahkan Garam Dan Merica Bubuk, Kocok Gelan Menggunakan Fork Atau Kocok Hingga Semua Bahan Tercampur Rata.

  2. Campurkan Bahan: Tambahkan Tumisan Bawang Serta Cabe Yang Telah Ditumis Ke Dalam Adonan Telur. Jangan lupa tutka Menambahkan Daun Bawang Yang Tepat Diiris Halus. Jika Anda Suka Rasa Yang Lebih Manis, Tuangkan Kecap Manis Ke Dalam Campuran ini. Aduk Rata Hingga Semua Bahan Menyatu.

  3. Minyak Panaska: Panaska wajan datar ATAU Teflon Delangan Sedikit Minyak Goreng. Pastikan Minyak Cukup Panas, Tapi Tidatap Berasap Agar Telur Tenjak Gosong Saat Digoreng.

  4. Tuangkan Campuran Telur: Setelah Minyak Cukup Panas, Tuangkan Adonan Telur Ke Dalam Wajan Dangan Hati-Hati. Gunakan Spatula UNTUK MERATIKAN AGAR AGAR BEMENTUK LAPISAN YANG Rata Dan TEBAL.

  5. Goreng HINGGA Kecokelatan: Masak Telur Gelan API Sedang. Setelah Bagian Bawah Berwarna Kecokelatan, Gunakan Spatula UNTUK BBALIK TELUR DENGAN HATI-HATI. Pastikan Tenjak Hancur Agar Bentuknya Tetap Cantik. Goreng Hingaga Sisi Yang Satu Lagi Juta Berwarna Kecokelatan.

  6. Angkat Dan Tadisn: Setelah Matang Dan Berwarna Keemasan, Angkat Telur Dari Wajan Dan Letakan Di Atas Kertas Minyak Atau Tisu Dapur Unkuk Menghilangkan Kelebihan Minyak.

  7. Penyajian: Potong Telur Dadar Prajadi Beberapa Bagian Atau Sesuai Selera, Lalu Sajikan Di Atas Piring. Telur Dadar Spesial Ini Bisa Dinikmati Gelan Nasi Putih Hangat Dan Sambal Favorit Anda.

Variasi resep telur dadar

UNTUK VARIASI, ENA BISA MENAMBAHKAN BAHAN LAINYA SEPERTI SYRIURAN (Wortel, Bayam, ATAU Paprika) ATAU Protein Tambahan Seperti Meniru Ayam Giling, Udang, Atau Sosis. Setiap Tambahan Akan Anggota Cita Rasa Yang Berbeda Dan Membuat Telur Dadar Lebih Bergizi.

Tips Membuat Telur Dadar Yang Sempurna

  • Gunakan Telur Segar: Telur Yang Segar Akan Anggota Rasa Yang Lebih Enak Dan Tekstur Yang Lembut.
  • Panaska Minyak Gargan Benar: Pastikan Minyak Sudah Cukup Panas Sebelum Menuang Adonan Telur Agar Telur Tenjet Lengket Dan Mudah Dibalik.
  • Jangan Terlalu Banyak Mengaduk: SAAT Mengaduk Adonan Telur, Cukup Lakukan Delangut Lembut Agar Telur Tenjak Mengadi Keras Setelah Dimasak.
  • Porsi Yang Tepat: Tag Hasil Yang Maksimal, usahakan tidak memadati wajan gangan adonan telur. Masak Dalam Beberapa Batch Jika Perlu.

Manfaat Nutrisi Telur Dadar

Telur Adalah Sumber Protein Yang Sangan Baik, Mengandung Vitamin B12, Selenium, Dan Nutrisi Penting Lainnya. Daman Menambahkan Berbagai Sayuran Dan Rempah, Anda Mendapatkan Serat Dan Vitamin Tambahan. Telur Dadar ini Tulise Hanya Cocok UnkUk Sarapan, Tetapi BUGA SEBAGAI LAUK DALAM Menu Makan Siang Dan Malam Anda.

Telur Dadar Spesial ini Dapat Menjadi Pilihan Utama Saat dana Ingin Menyajikan Hidangan Yang Praktis Namun Lezat. Menu Kreasikan Anda Dengan Bahan-Bahan Yang Anda Suka Unkul Hasil Yang Lebih Istimewa. Selamat Mencoba Resep Telur Dadar Spesial Inial Di RUrah!